Çok kolay pide

Hafta sonu kahvaltınızda yapabileceğiniz kolay, pide benzeri bir lezzet.))

KOLAY PİDE (Mayasız)
Malzemesi:
Hamuru için:
1 adet yumurta akı
1 bardak yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Biraz tuz ( içine koyacağınız peynir tuzlu ise hamuruna çok az koyun veya hiç koymayın)
1 paket kabartma tozu
1 kaşık limon suyu
Aldığı kadar un ( dilediğiniz un olabilir)

 İçi için:
1.malzeme:
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
1 yumurta 
1/2 su bardağı rendelenmiş taze kaşar
Hepsini karıştırıp bekletmeden kullanın.

2. malzeme: 
İnce doğranarak hazırlanmış, mevsim sebzelerinin sotesi
Yani dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.

Üzeri için:
1 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağı
1 yumurta sarısı

Yapılışı: Gülümseyin:)
1. Yumurta akı, biraz tuz, yağ ve yoğurdu bir kaba koyup karıştırın.
2. İki bardak un, kabartma tozu ve limon suyunu ekleyip yoğurun, yumuşak bir hamur olana kadar un ilave edin. Hamuru yarım saat dinlendirin. Bu arada iç malzemesini hazırlayın.
3. Dilediğiniz malzemeyi hazırlayın.
4. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayın. Her birini biraz un ekleyerek, merdane ile çay fincanı tabağı büyüklüğünde açın.
5. Üzerine iç malzemesini yayıp, dıştan içe doğru hamuru hafif büzerek kapatın. Üzerine tereyağlı yumurta sarısı sürün. Fırın kağıdı serilmiş veya yağlanmış tepsiye koyun ve 190 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. AFİYET OLSUN.